Schritt in die Veredelung

Wild Fungi S.A. hat sich auf Pilz-Feinkostprodukte spezialisiert

Madrid, 1. November. Für Pilze bietet die waldreiche Gegend um Soría, im Osten der autonomen Region Castilla y León, hervorragende Wachstumsbedingungen. Der Handel mit Pilzen und auch Trüffeln gehört daher zu den traditionellen Erwerbszweigen. Relativ ju

Siebenfach handverlesene Qualität

Danner führt über 125 Pilzsorten aus der ganzen Welt

Alling, 21. September. Die Firma Danner in Alling bei Regensburg hat sich in vielen Jahrzehnten (seit 1920) eine Pilzkompetenz erarbeitet, die sich im Sortiment spiegelt: Über 125 verschiedene Sorten aus den maßgeblichen Produktionsgegendend der Welt sin

KURZ BERICHTET

• Produkte des ökologischen Landbaus aus Baden-Württemberg können ab sofort mit dem neuen Zeichen "Bio-Zeichen Baden-Württemberg" ausgezeichnet werden. Es kann mit den bekannten Marken "Demeter", "Bioland" oder auch dem Bio-Siegel des Bundes nach EG-Ökove

Wechsel im Sortiment

Für Food and Drinks Ltd. wird Aloe Vera immer wichtiger

Bangkok, 15. Februar. Die Aufhebung der Steuervergünstigungen für Lieferungen von Thailand in die EU vor drei Jahren hat bei der auf Obst- und Gemüsekonserven spezialisierten Food and Drinks Public Company, Ltd. zu deutlichen Rückgängen im Exportgeschäft

Konzentration in der Branche

Q 51 plant Zusammenarbeit mit anderen Herstellern

rb. Zhangzhou, 15. Juni. Mit einem Ausfuhrvolumen bei Konservenspargel von mehr als 8 500 t und über 6 200 t Champignons ist die Fujian Zishan Group Co., Ltd. (Q 51) in Zhangshou der mit Abstand größte Exporteur Chinas in diesen beiden Produktgruppen. Tro

Die meisten Avocados gibt es in Mexiko

Anteil am internationalen Handel aber nur gering - Hoffnung auf verarbeitete Produkte

rb. Uruapan, 26. März. Bei einer durchschnittlichen Jahresernte von über 700 000 Tonnen ist Mexiko weltweit der größte Produzent von Avocados. Mehr als vier Fünftel dieser Menge entfallen dabei auf den Staat Michoac an zwischen Mexiko-Stadt und der Pazifi

Mexiko erntet mehr Avocados

Größter Erzeuger bietet bei reichlicher Menge niedrige Preise

AgE. Bonn, 3. August. In der Saison 1995/96 dürfte Mexiko als weltweit größter Erzeuger mit 718 000 t etwas mehr Avocados ernten als im Vorjahr. Laut Angaben der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) waren die Witterungsbedingungen für die Fruch