Bayern

Dinner zwischen Kunstobjekten

Wenn das Museum Brandhorst schließt, kredenzt Michael Schottenhamel edle Menüs

MÜNCHEN. „In dieser Atmosphäre zu essen, hat eine gewisse Würde“, schwärmt Michael Schottenhamel, der eine ungewöhnliche gastronomische Idee umsetzt: Als Betreiber des Restaurant Gaeta im Münchner Museum Brandhorst, bietet er mit dem Konzept „Nachts