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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 5 vom 28.01.2012 Seite 23

    Regional und Lokal Süd

    Bayern

    Café Forum wird erwachsen

    Kolonkos einzige trendy Location präsentiert sich nach Umbau gediegen / Abendkarte und Wein sollen Umsatz bringen

    MÜNCHEN. Das Café Forum in der Nähe des Münchner Gärtnerplatztheaters war vor 20 Jahren Martin Kolonkos erstes eigenes Lokal. Es wurde sehr bald ein „Place to be“, an dem man gut frühstücken, gut essen und den Tag gut ausklingen lassen konnte. Jetzt

    [4133 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 29 vom 16.07.2011 Seite 35

    Regional und Lokal Süd

    Bayern

    Ein Hoch auf das Forum

    Das Café im Glockenbachviertel feiert 20-jähriges Bestehen

    MÜNCHEN. Für Martin Kolonko sind seine Lokale ein wenig wie seine Kinder, weil „von ihm selbst viel drin steckt“, wie er sagt: „Das Forum Café war mein Erstgeborenes.“ Jetzt ist der beliebte Treffpunkt im Glockenbachviertel 20 Jahre alt geworden. Ein

    [1848 Zeichen] € 5,75