Klare Forderungen bei Dehoga-Kundgebungen

Rund 6000 Gastronomen und Hoteliers haben in Stuttgart und München für den dauerhaft niedrigen Mehrwertsteuersatz in der Gastronomie demonstriert. In Stuttgart warnte der Dehoga-Landesvorsitzende Fritz Engelhardt vor einem „Preisschock“, falls der Me

BdS: Mitgliederversammlung mit Award-Verleihung

Nach zweieinhalb Jahren fand im September 2021 die Mitgliederversammlung des Bundesverbandes der Systemgastronomie (BdS) erstmals wieder in Präsenz in München mit rund 200 Mitgliedern, Fördermitgliedern und Gästen statt. Das Motto des aktuellen BdS-J

Interview: Christian Schottenhamel, Vorsitzender der DEHOGA-Kreisstelle München-Oberbayern

Umland soll mehr in den Fokus rücken

Christian Schottenhamel ist Nachfolger von Conrad Mayer als Kreischef in München. AHGZ-Autorin Karin Gabler wollte wissen, welche Themen er anpackt, und was die Branche in Oberbayern beschäftigt.

Was liegt Ihnen als Kreisvorsitzender am Herzen? Schottenhamel: Ich habe schon einige Dinge, die mir persönlich besonders wichtig sind. Als ich das Amt übernahm, war es vor allem meine Intention, die Position des einzelnen Mitglieds zu stärken. D

Arbeitszeit, Bürokratie: Wirte geben Alarm

Verbände Kraftvoller Auftritt der Branche bei den großen Frühlingsfesten des DEHOGA im Süden.

Stuttgart/München. Mehr als 6000 Wirtinnen und Wirte haben bei den DEHOGA-Frühlingsfesten auf dem Cannstatter Wasen in Stuttgart und auf der Münchner Theresienwiese ihre Anliegen lautstark vorgebracht. Sie waren zusammengekommen, um zu zeigen, mit we

Bayern

„Ohne uns läuft im gesellschaftlichen Leben nichts!“

Gastrofrühling Bürokratie, Arbeitszeitgesetz und Ärgernisse wie Topf Secret – DEHOGA-Bayern-Präsidentin Angela Inselkammer bringt in ihrer Rede beim Gastrofrühling Brennpunktthemen zur Sprache.

Bayern

DEHOGA-Frühlingsfeste in Stuttgart und München

Branchenpolitik Landespolitiker nehmen zu Brennpunktthemen des Gastgewerbes Stellung. In Stuttgart ist auch die AfD auf dem Podium mit dabei.

Stuttgart/München. Auch in diesem Frühjahr finden im Rahmen der Frühlingsfeste auf dem Cannstatter Wasen und der Münchner Theresienwiese wieder DEHOGA-Kundgebungen für das Gastgewerbe statt. In Stuttgart äußern sich die Fraktionsspitzen aller im Land

Bayern

Neue Ära – Christian Schottenhamel ist Vorsitzender

Verbände Conrad Mayer räumt den Platz als langjähriger Chef der DEHOGA-Kreisstelle München. Er hat viel für die Branche bewirkt.

München. Conrad Mayer hat sich endgültig als Vorsitzender der DEHOGA-Bayern-Kreisstelle München von seinen Kollegen verabschiedet. Der Hotelier, der sein Ehrenamt vorzeitig abgab, um neue private Wege zu gehen – auch sein Hotel Conrad-de-Ville am Mün

Verbands-Bio braucht Mut zur Lücke

Mengen bei Demeter und Bioland noch bescheiden bei steigender Tendenz – Koordination beim Rohwarenfluss etwas holprig

Frankfurt. Gut für das Image und gut für den Umsatz. Bio-Verbandsware ist im Lebensmitteleinzelhandel derzeit der große Renner. Ob der Hype um Bioland, Demeter oder Naturland nachhaltig ist, muss sich jetzt zeigen.

Kompakt

Stimmungsvolle Galanacht München. Die Paulaner-Gastronomie am Nockherberg war erstmals Austragungsort der Galanacht der Münchner Gastronomie und Hotellerie. Der 28. Gastroball der DEHOGA-Kreisstelle München-Oberbayern war in diesem Jahr gleichzeit

Bayern

Jahrestreff: Innenstadtwirte wollen zentrales Silvesterfest

München. Beim Jahresessen der Innenstadtwirte begrüßte Lorenz Stiftl vom Spöckmeier, Vorsitzender der Wirtevereinigung, zahlreiche Gäste aus Politik und Stadtgesellschaft. Die 34 Mitglieder hatten zum Kuffler am Hofgraben geladen. „2017 war ein g