Ausgaben für Bio wachsen erneut

Handelsumsatz steigt auf über 4 Mrd. CHF – Schweizer geben pro Kopf weltweit am meisten aus

Nach dem schon hohen Wachstum des Vorjahres hat die Schweizer Bio-Branche um weitere 3,9 Prozent zugelegt. Aktuell sind 7 473 Höfe Knospe-zertifiziert.

Bio-Landwirtschaft

Knospe-Umsatz legt zweistellig zu

Basel. Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in der Schweiz steigt weiter. Nach Angabe des Branchenverbandes Bio Suisse wurden mit der Knospe-Marke im vergangenen Jahr über 3 Mrd. CHF erwirtschaftet; gegenüber dem Vorjahr ist das ein Plus von 13,3 Prozent

Bio-Sektor erwartet starkes Wachstum

Bern. Die Schweizer Bio-Branche hat sich ein ehrgeiziges Ziel gesetzt: Nach der im November letzten Jahres verabschiedeten Strategie „Avanti 2025“ sollen bis zum Jahr 2025 mindestens ein Viertel aller Landwirtschaftsbetriebe nach Bio-Standard zertifi

Bio-Absatz in den USA wächst erneut

Washington. Der Umsatz mit biologisch erzeugten Lebensmitteln wächst in den USA seit Jahren. Nach den letzten verfügbaren Zahlen der Organic Trade Association (OTA) für 2016 hat dieses Segment um 5 Prozent zugelegt, sodass das Land weiterhin der mi

Öko-Anteil nimmt zu

Bio Suisse Schweizer führen beim Konsum von Bio-Produkten

Bern. Der Schweizer Biolandbau ist im vergangenen Jahr überdurchschnittlich stark gewachsen. Auch die Umsätze mit biologisch zertifizierten Produkten haben einen neuen Rekord erreicht.

Der Schweiz fehlen Bio-Anbauflächen

Bern. Nach Einschätzung des Verbandes Bio Ostschweiz ist die Schweiz mit biologisch erzeugtem Weizen, Gerste und Ölfrüchten unterversorgt. Allein bei Brotgetreide fehle eine Anbaufläche von 5000 ha, damit "auch auf dem Schweizer Biobrot die "Knospe" mit

Höhere gesetzliche Grundlagen

Neues Schweizer Label stößt jedoch auf geteilte Resonanz

Bern, 22. Mai. Das im vergangenen Jahr ins Leben gerufene Label "Suisse Qualité" stößt auf geteiltes Echo. Während die Agro-Marketing Suisse (AMS) mit dem neuen Herkunftszeichen auf "Weltklasseniveau in Ökologie und Tierschutz" hinweisen will, um so in de

Mehr als eine Milliarde mit Bio-Produkten

Schweiz ist führend im EU-Vergleich

Der Umsatz der Bio-Landwirtschaft in der Schweiz überstieg im vergangenen Jahr erstmals die Milliardengrenze und erhöhte sich von 932 Mio. auf 1,056 Mrd. CHF. Das meldet der Landwirtschaftliche Informationsdienst LID in Bern. Nach seinen Informationen gab

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Unterschiedliche Entwicklung - Flächenmäßiger Anteil des Biolandbaus

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