Hopfen und Malts

Ungewöhnliche Fässer ermöglichen Glenfiddich Innovationen

Richmond, 31. Juli. Der Malt-Whisky-Hersteller William Grant & Sons, seit 1887 im Besitz der Gründerfamilie, liefert mit der Marke Glenfiddich den international und auch in Deutschland meistverkauften Malt-Whisky. Weltweit wurden 2002 etwa 9,3 Millionen F

Briten wieder am Rhein

Anuga wichtige Plattform für die exportorientierte Branche

Frankfurt, den 9. August. Die britischen Lebensmittelexporte zeigen erstmals seit 1997 Anzeichen der Erholung. Nach Angaben der halbstaatlichen Londoner Beratungsgesellschaft "Food From Britain" (FFB) hat sich der Wert der Ausfuhren im Kalenderjahr 2000 b

Sprühregen aus Schottlands See

Sco-Fro peilt 27 Mio. Pfund Umsatz mit Scampi und Feinkost an

Glasgow, 9. August. Sco-Fro Foods Ltd., Glasgow, erwartet nach eigener Darstellung für das laufende Geschäftsjahr einen Umsatz von über 27 Mio. Pfund. Den Schwerpunkt des stark exportorientierten Geschäfts bildet seit der Gründung im Jahr 1975 die Produkt

Die Engel trinken mit

Lagerung in Eichenfässern verleiht Glenfarclas seine Farbe

Frankfurt, 28. September. Eine konzernunabhängige Brennerei ist Glenfarclas in In Ballindalloch. Die 1836 gegründete Destillerie befindet sich seit 1865 und damit in vierter Generation im Besitz der Familie J. & G. Grant. Mit den übrigen Grants, die in

Worcester würzt natürlich

Frankfurt, 28. September. Unverändert am Platz der 1897 in Worcester entstandenen Fabrik von Lea & Perrins befindet sich auch heute noch die Fertigungsstätte des Unternehmens, das seine Worcestersauce - nach einem bereits 1906 erfolgten Schiedsspruch des

Krebs-Spezialist nimmt Deutschland in die Zange

Die Seafood Marketing International hat ihr breites Sortiment an tiefgefrorenen Shrimps und Garnelen um Hühnerbrüste erweitert

Frankfurt, 28. September. Deutschland ist ein bedeutender Abnehmer für den Krustentier-Spezialisten Seamark aus Manchester. Seit ihrer Gründung im Jahr 1991 hat die Seafood Marketing International plc. (Seamark), Manchester, ihre Gewinne regelmäßig in neu

Schnell zubereitet und genussvoll verzehrt

Von Markus Schmidt-Auerbach

Ein rauher Wind bläst derzeit der britischen Lebensmittel-Industrie auf den Auslandsmärkten ins Gesicht. Von Januar bis Juni 1999 wurden Nahrungsmittel und Getränke im Wert von vier Milliarden Pfund Sterling (12 Mrd. DM) exportiert. Das sind 349 Millionen