Aoste erweitert Snack-Range

Madrid/Ratingen. Die Campofrio Food Group hat in diesem Jahr zwei neue Produktlinien in der Snack-Range vorgestellt. So ergänzen ab sofort die geräucherten „Aoste Rustikado“ das Sortiment in den Sorten Klassik, Hähnchen und Chili. Mit den veganen Gem

Hintergrund

Ein eigenes Werk auch in Spanien

Surgères. Zu Terra Lacta gehört inzwischen auch ein Werk in Spanien, wo sich die Ziegenmilchproduktion in den letzten Jahren stark entwickelt hat. Hier wird eine ganz neue Sparte mit Ziegenfrischkäsen unter der bewährten Marke „Chevrita“ hergestellt,

Hintergrund

Ein eigenes Werk auch in Spanien

Surgères. Zu Terra Lacta gehört inzwischen auch ein Werk in Spanien, wo sich die Ziegenmilchproduktion in den letzten Jahren stark entwickelt hat. Hier wird eine ganz neue Sparte mit Ziegenfrischkäsen unter der bewährten Marke „Chevrita“ hergestellt, die

CFG Deutschland kündigt Neues an

Essen-Kettwig. Aufgrund der bisherigen Markterfolge mit den drei im April eingeführten luftgetrockneten „Aoste L’Original“ SB-Spezialitäten (Schinken, Salami Noisette und Baguette Salami) will die CFG Deutschland GmbH, Essen-Kettwig, ihre neue Linie kurz

CFG Deutschland kündigt Neues an

Essen-Kettwig. Aufgrund der bisherigen Markterfolge mit den drei im April eingeführten luftgetrockneten „Aoste L’Original“ SB-Spezialitäten (Schinken, Salami Noisette und Baguette Salami) will die CFG Deutschland GmbH, Essen-Kettwig, ihre neue Linie

Delikatessen nicht nur für Franzosen

Ernest Soulard führt mit Barbarie-Enten und verteidigt das nationale und gastronomische Kulturerbe

L'Oie (Vendée). Ernest Soulard S.A. "Les Landes", im Westen Frankreichs im Departement Vendée in der Gemeinde L'Oie ansässig, kämpft mit Teilen des deutschen Handels; Streitpunkt ist die Stopfleber. Wie praktisch alle französischen Anbieter von Enten- u

Auf dem Weg in den Discount?

Triballat ist eine Privatmolkerei in der zweiten Generation, die neben acht Produktionsstätten in Frankreich noch je ein Werk in Argentinien, USA und neuerdings auch in Spanien hat. Welche Ziele verfolgt Ihre Unternehmensgruppe? Unser Ziel ist in Frankr

In der Tradition französischer Kultur

Fromagerie d'Anjouin hat sich auf feine Ziegenkäse mit AOP spezialisiert und produziert 650 t/Jahr

Anjouin. Die Fromagerie d'Anjouin, Tochterunternehmen der Laiteries H. Triballat, ist Spezialist für Ziegenkäse mit Fokus auf dem runden AOP Selles-sur-Cher und dem Pyramidenkäse AOP Valençay. Jacques Delort leitet die auf Ziegenkäse ausgelegte Produkti

Flammkuchen für das Frischeregal

Pierre Schmidt will die Produkte zu größerer Bekanntheit führen - Distribution soll erweitert werden

Weyersheim. Die elsässische Groupe Pierre Schmidt in Weyersheim konzentriert sich auf den Ausbau des Exportgeschäfts. Im Mittelpunkt steht der Flammkuchen. Die anhaltende Finanz- und Wirtschaftskrise spürt auch der Flammkuchen-Hersteller aus dem Elsass,

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FLAMMKUCHEN IMMER GEFRAGTER - Absatz der Pierre Schmidt-Gruppe in 1 000 t

€ 5,75

200 Tonnen Surimi pro Tag

Fleury Michon produziert in Pouzauges Traiteur-de-la-Mer-Produkte im 24-Stunden-Takt

Pouzauges. Mit Surimi hat sich Fleury Michon S.A. Traiteur de la Mer ein Standbein erarbeitet, das jährlich neue Zuwachsraten generiert. In Pouzauges (Vendée) laufen acht Linien rund um die Uhr mit einem Tagesausstoß von ca. 200 t. Fleury Michon sieht s