Land der Extreme

Die Iberische Halbinsel ist vom Klimawandel stärker betroffen als das restliche Europa

Der Produktionsrückgang aufgrund der Wetterextreme war in Spanien dreimal so hoch wie im europäischen Durchschnitt. Das wirkt sich auch auf die Exporte aus.

Gourmetmesse

Spain Fusion startet in Deutschland

Zum ersten Mal wurde in Deutschland das Gastro-Event Spain Fusion abgehalten. Zwei Tage lang wurden in Bonn spanische Gourmetprodukte und alkoholische Getränke vorgestellt, darunter Olivenöl, Fisch- und Gemüsekonserven, Schinken, Wurst, Käse, Trüffel

Lidl erhält den Zuschlag

Discounter darf an neuer Airport City in Madrid bauen

Auf mehr als 2 Mio. qm wird am Flughafen Madrid ein neues Logistikdrehkreuz entstehen. Auch der Discounter Lidl wird hier mit einem Standort vertreten sein.

Spanischer Rohschinken steigert Exportmenge

Schutzverband sieht aber nur wenig Ausbaumöglichkeiten in Deutschland – Marketingmaßnahmen konzentrieren sich auf Drittmärkte

Günstiger als in Deutschland wird spanischer Rohschinken kaum angeboten. Dennoch entwickelt sich der Absatz hier weniger gut als in anderen Ländern.

Fleisch & Fleischwaren

Anziehende Rindfleischpreise haben die Produktion in Spanien im vergangenen Jahr weiter steigen lassen. Bei einer um 2 Prozent höheren Menge stieg der damit erzielte Umsatz von 3,16 auf 4,1 Mrd. Euro auf einen neuen Rekordwert. Das entspricht einem U

Arbeit am Sortiment

El Pozo sucht stärkere Abgrenzung von Handelsmarken

Mehr als 380 Mio. Euro hat El Pozo im vergangenen Jahr im Ausland erzielt. Dieses Geschäft soll weiter ausgebaut werden – auch in Deutschland.

Campofrío will Chorizo-Segment stärken

Angebot soll durch eine vegetarische Variante erweitert werden – „Markt für Serrano-Schinken ist gesättigt“

Der Markt für den klassischen Serrano-Schinken ist nach Einschätzung von Campofrío in Deutschland gesättigt. Deutlich mehr Möglichkeiten sieht das Unternehmen für Grill-Chorizo.

Spezialisiert auf Angus

Miguel Vergara entwickelt Sortiment SB-verpackter Edelteile

Die auf Aberdeen Angus und Charolais ausgerichtete Gruppe Miguel Vergara hat ein Sortiment vakuumierter Teilstücke entwickelt. Damit sollen verstärkt Kunden im Ausland überzeugt werden.

R&S setzt auf Monte Nevado

Neue Qualitätsoffensive für spanischen Rohschinken

Mit dem Schinkenhersteller Jamones Segovia arbeitet die R&S Vertriebs GmbH schon lange zusammen. Jetzt soll die Kooperation intensiviert werden.

Cascajares nimmt Neubau in Betrieb

Für 12 Mio. Euro hat das auf hochwertige Convenience-Artikel spezialisierte Unternehmen Cascajares ein neues Werk errichtet. Notwendig geworden war der Neubau, da der bestehende Betrieb im Januar dieses Jahres durch ein Feuer komplett vernichtet wur