Discount-Renner Obst und Gemüse

Die Discounter setzen ihres Siegeszug in Deutschland fort. Erfolgreich sind sie vor allem auf einem Sektor, den zuvor der traditionelle Lebensmitteleinzelhandel fest im Griff hatte: Obst und Gemüse. Von Andrea Wessel

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Frischobst-Sorten in den Vertriebsschienen - Mengenanteile in Prozent, Oktober 2001 bis September 2002

€ 5,75

Startschuss für 5 mal täglich Obst und Gemüse gefallen

Kampagne soll zum Verzehr von Früchten anregen - Auch Einzel- und Großhandel sind dabei

ff. Frankfurt, 25. Mai. In einer konzertierten Aktion wollen Vertreter aus Politik, Groß-, Einzelhandels- und Verbandswesen das Ernährungsverhalten der Deutschen grundlegend zu ändern. Am 1. Juni startet eine breit angelegte Gesundheitskampagne mit dem Sl

Wie eine weltweite Fruchtauktion

Das Internet könnte helfen, das Fruchtgeschäft transparenter zu machen/Von Andrea Wessel

Die Telekom will bis 2001 alle Schulen in Deutschland kostenlos mit Internet- und ISDN-Anschlüssen versorgen. Das Projekt umfasst 40000 Schulen. Die weltweite Vernetzung schreitet mit atemberaubenden Tempo voran. Jedes Kind wird künftig in der Lage sein, dieses Medium zu nutzen. Auch für die traditionell geprägte Fruchtbranche bilden sich nun Plattformen, die weltweite Internet-Aktionen erlauben.

Da haben wir die Salatmischung

Convenience für Obst und Gemüse - Neue Ideen mit Sogwirkung / Von Andrea Wessel

Der Markt für vorgeschnittene Salate und Gemüse kommt jetzt auch in Deutschland in Schwung. Rund 2 000 neue Kühltruhen in den Märkten der Rewe- Gruppe, Tests des französischen Gemüseanbieters Bonduelle hierzulande und Versuche von Aldi mit bunten Salatmis

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Grafik/Tabelle

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