Raus aus der Preisfalle

Agrarprodukte werden teurer / Gastronomen steuern gegen

Stuttgart. Teurere Zutaten machen der Gastronomie zu schaffen. „Wir spüren die aktuellen Preissteigerungen zum Teil ganz deutlich“, sagt etwa Peter Jost, der zusammen mit seinem Vater Chef des Hotel-Restaurants Ochsen Post in Tiefenbronn ist. Eine Einsch

Raus aus der Preisfalle

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Stuttgart. Teurere Zutaten machen der Gastronomie zu schaffen. „Wir spüren die aktuellen Preissteigerungen zum Teil ganz deutlich“, sagt etwa Peter Jost, der zusammen mit seinem Vater Chef des Hotel-Restaurants Ochsen Post in Tiefenbronn ist. Eine Ei

Händler wollen eigenes Handygeld

Filialisten diskutieren Smartphone-Lösung – Vorbild USA

Köln. Deutsche Händler ergreifen die Initiative und loten das Potenzial für ein eigenes Verfahren zum Bezahlen per Handy aus. Ein Treffen in Köln soll erste Erkenntnisse liefern.

Mondelez enthüllt globale Strategie

Boston. Konzernchefin Irene Rosenfeld lüftet den Vorhang bei Mondelez International. Nach der Spaltung des Kraft Foods-Konzerns im Oktober stehen beim internationalen Snack-Riesen Wachstum in Schwellenländern sowie Kostenkontrolle in Europa ganz oben

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Schwarz-Gruppe trotzt Krise

Umsatz von 66 Mrd. Euro für 2012 angepeilt – Kaufland und Lidl erreichen neue Käuferschichten

Neckarsulm. Die Euro-Krise stellt die Schwarz-Gruppe vor große Herausforderungen. Wechselkurseffekte drücken auf die Umsätze, große Expansionsprojekte liegen vorerst auf Eis. Zugleich treibt die Krise in den Auslandsmärkten neue Käuferschichten in die Filialen.

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SCA und Sofidel stecken Claims ab

Strategische Käufe im harten Geschäft mit weichem Hygienepapier

Frankfurt. Im Milliardengeschäft mit Hygienepapieren stellen sich die großen Player neu auf: Die Branchenriesen SCA und Sofidel stärken sich mit strategischen Zukäufen.

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