Gütesiegel für Fairness und Qualität

Fairea vergibt Qualitätszeichen für nachhaltig hergestellte Lebensmittel - Orientierung für Verbraucher

Wien. Die Kennzeichnung von Lebensmitteln - hergestellt nach ethischen Grundsätzen - das hat sich die Initiative Fairea in Wien zur Aufgabe gemacht. Die Einrichtung geht auf die Konzeption eines neuen Qualitätszeichens für "Lebensmittel mit mehr Wert" zu

Neues EU-Bio-Logo auf dem Markt

Wien. Seit Juli ist bei neuem Verpackungsmaterial das EU-Bio-Logo für entsprechende Produkte verpflichtend anzuführen. Dieses Zeichen stellt zwölf Sterne dar, die auf einem grünen Hintergrund ein Blatt symbolisieren. Das rot-weiß-rote AMA-Bio-Zeichen, da

Muskateller liegt im Trend

Neben Niederösterreich ist auch die Steiermark ein Weinland

Wien. Die Herkunft soll künftig Österreichs Wein auszeichnen. Ein Prozess, der aber Zeit fordert. "Die Herkunft ist gefragt, denn dahinter steht Identität." Gerhard Elze, Marketingleiter der Österreich Weinmarketing GmbH (ÖWM), Wien, betont die Wichtigk

DAC-Herkünfte jetzt zu sechst

Wien. Die österreichische Familie der Herkunftsbezeichnung wächst. So beschloss das nationale Weinkomitee Ende Juni den "DAC Leithaberg". DAC-Qualitätsweine (Districtus Austria Controllatus) sollen typische Eigenschaften der Regionen verkörpern. Für Leit

Zusatzthemen bringen reale Werte

Österreichs Hersteller wissen sich mit Spezialprodukten und Kaufanreizen in Szene zu setzen | Andreas Hösch

Würde man in diesen Tagen als Kuh und nicht als Mensch geboren, so müsste man sich eigentlich wünschen, das Licht der Welt in Österreich zu erblicken. So eine Kuh hat's gut im Alpenland, besonders wenn sie im Westen, zwischen Salzburg und dem Bodensee,