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    Lebensmittel Zeitung 35 vom 31.08.2001 Seite 066

    Länder Report Niedersachsen

    Stärkere Verzahnung aller NFZ-Betriebe

    Premiumfleisch als Trendsetter für Prozessketten stärkt das Vertrauen bei Verbrauchern, Handel und Verarbeitern

    Zeven, 30. August. Zur Wiederherstellung des Vertrauens der Verbraucher im Fleischbereich und zum Aufbau der eigenen Marktposition setzt die Norddeutsche Fleischzentrale NFZ als Unternehmensgruppe mit den ihr verbundenen Tochterunternehmen auf den Ausbau

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    Vergleich der Prüf-Kriterien
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    Lebensmittel Zeitung Nr. 33 vom 20.08.1999 Seite 064

    Länder Report Niedersachsen Fleischwaren

    Plädoyer für das Verbundsysteme

    Premium Fleisch betreibt eine strikte Qualitätsoffensive

    sze. Zeven, 19. August. Der anhaltende Wettbewerbsdruck auf Schlachtviehpreise, eine Negativ-Entwicklung beim Absatz von Schweinehälften und Rindervierteln, der immer mehr platzgreifende Wunsch potenter Handelspartnern nach thekenfertig zerlegter Ware sow

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