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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 24 vom 13.06.2015 Seite 13

    Kulinarium

    Drei Grundelemente sind genug

    Küchenpraxis Mit konsequenter Naturküche begeistert Denis Feix (39) seine Gäste im Restaurant Il Giardino im Columbia Hotel Bad Griesbach. Seine Gerichte bestehen aus der Hauptkomponente, einem Teil als Bindeglied und einem dritten Produkt, das dem G

    BAD GRIESBACH. Man könnte den stets freundlichen Denis Feix als den stillen Kochstar Niederbayerns bezeichnen. Öffentliche Präsenz ist nicht sein Ding. Er drängt sich nicht auf. Wichtig ist ihm, dass der Gast im Il Giardino, etabliert in einer Villa

    [5293 Zeichen] € 5,75