QS schwach bei Obst und Gemüse

Handelsunternehmen nutzen Qualitätszeichen nur selektiv

Köln. Das Qualitätssicherungssystem QS konnte sich bei Obst und Gemüse bislang nicht durchsetzen. Selbst Rewe, als Gründungsmitglied von QS, nutzt das Label nur für deutsche Ware. "Die QS-Erfolgsstory bei Fleisch ließ sich für Obst und Gemüse leider nic

Rewe reduziert Pestizidbelastungen

Unabhängiger Statusbericht vorgestellt - 20 Prozent geringere Werte - Gemeinsame Ebene für die Branche gesucht

Köln. Als erstes deutsches Handelsunternehmen veröffentlicht die Rewe-Group einen Statusbericht zum Thema chemischer Pflanzenschutz bei Obst und Gemüse. Trotzdem drängt das Management weiter auf ein brancheneinheitliches System. "Der gesamte Handel hat

Rewe setzt auf Vertragsanbau

Frankfurt, 4. Oktober. Vertragsanbau gewinnt im Lebensmitteleinzelhandel immer stärker an Bedeutung. Auf diese Weise versuchen Handelshäuser die wichtigen Parameter in der Obst und Gemüseproduktion im Blick zu haben und damit eine Belastung durch Pestizi

Rewe Group hängt die Latte höher

Frankfurt, 8. Februar. Die Rewe will von ihren Fruchtlieferanten künftig nur noch Ware akzeptieren, deren Rückstandsbelastung höchstens 70 Prozent der erlaubten Höchstmenge aufweist. "Leider hat es der Gesetzgeber versäumt, einheitliche Standards zu scha

"Wir bieten größt- mögliche Transparenz"

Guido Siebenmorgen, Einkaufsleiter Fleisch der Rewe Group Lebensmittel Zeitung: Wie wirkt sich der jüngst öffentlich gewordene Fleischskandal um "Gammelfleisch" in Ihrem Handelsunternehmen aus? Gab es Einbrüche beim Absatz? Wenn ja, regional in unterschi

Lidl mimt den Saubermann

Discounter nutzt QS-Zeichen als Profilierungsinstrument - Weitergehende Kontrollen geplant

Frankfurt, 2. Februar. Mit einem "Paukenschlag" will sich der Discounter Lidl von fortwährender Kritik an der Produktqualität seiner Waren befreien. Durch das Bekenntnis zu QS, werblich geschickt in Szene gesetzt, wollen die Neckarsulmer ihr angekratztes