"Wir müssen unsere Marken beschützen"

CIES Food Safety Conference in Amsterdam - Gemeinsames Ziel der versammelten Risikomanager ist ein gemeinsamer Standard

Amsterdam. Das Thema Lebensmittelsicherheit beschäftigt die Branche nach wie vor intensiv. Anlässlich der 7. internationalen CIES Food Safety Conference unter dem Motto "Creating Value from Food Risk Management" trafen sich 560 Teilnehmer aus 45 Ländern

Metro verpflichtet Industrie auf IFS

Bonn, 20. November. Die Metro wird in Zukunft nur noch IFS-zertifizierte Produkte ins Regal stellen. Dies erklärte Hans-Jürgen Matern, Leiter der Qualitätsicherung Food bei der Metro Group. Damit sind auch Markenartikler gefordert, den International Food