Rezepte: Drei außergewöhnliche Kreationen von Joachim Wissler, Sascha Stemberg und Michael Sobota

So gut schmeckt der Süßwasserfisch

Ob asiatisch raffiniert, herzhaft bodenständig oder verführerisch fruchtig - mit Forelle, Saibling & Co wird es Köchen und Gästen garaniert nicht langweilig