Hessen

Fantastische Vier am Herd

Frankfurter Küchenchefs setzen auf eine Zahl: Vier Köche kochen vier Menüs mit jeweils vier Gängen

FRANKFURT/M. Vier Frankfurter Küchenchefs haben sich zu einem kulinarischen Quartett zusammengetan, das in diesem Jahr vier gemeinsame Auftritte mit jeweils einem 4-Gänge-Menü bestreitet. Tim Plasse ist ein Mann von Ideen. Das wissen Frankfurts Szenegäng