www.dfv-archiv.de Suche Personen: Valentin Thurn Schlagworte: Entsorgung Autoren: Bernhard Eck

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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 09 vom 02.03.2013 Seite 041

Extra Vorschau Internorga 2013

Interview: Valentin Thurn, Autor und Regisseur des Films „Taste the Waste“

Der Filmemacher, Umwelt- und Food-Journalist über die massive Vergeudung von Nahrungsmitteln und was Gastronomen dagegen tun können.

[7037 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 9 vom 02.03.2013 Seite 41

Extra Vorschau Internorga 2013

Der Filmemacher, Umwelt- und Food-Journalist über die massive Vergeudung von Nahrungsmitteln und was Gastronomen dagegen tun können.

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