Heidrun Krost

Kaufleute als Schrittmacher

Selbstständige Kaufleute sind nicht nur die Keimzelle des Lebensmittelhandels. Die Richraths, Kohlers, Simmels oder Hiebers stehen für Verkaufskultur und angesichts der schwächelnden SB-Warenhaus-Szene auch als kraftvoller Kontrapunkt zur Allmacht des Di