Regionale Küche im Festtagskleid
Bernd Werner vom Restaurant Schloss Eberstein spielt gekonnt auf der Klaviatur der badischen und klassischen französischen Küche
GERNSBACH. In der klassischen französischen Küche kennt Bernd Werner sich aus. Alois Köpf, Franz Raneburger, Hans Haas und Eckart Witzigmann waren seine Ziehväter. "Denen durfte ich manche Facette abgucken", blickt Werner zurück.
Bei Altmeister Witzigma
[5432 Zeichen]
€ 5,75