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    Lebensmittel Zeitung 29 vom 20.07.2007 Seite 024

    Recht

    Votum für das Sign-Posting

    BVL empfiehlt Zusatzkennzeichnung - Belebung der Debatte

    Berlin, 19. Juli. Im Kampf gegen das Übergewicht kommt vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) Unterstützung für ein sogenanntes "Sign-Posting", eine Nährwertkennzeichnung über Symbole. Die Empfehlung dürfte für Zündstoff bei

    [2149 Zeichen] € 5,75