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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 13 vom 28.03.2009 Seite 024

    Regional & Lokal West

    Kurz notiert

    BERGISCH-GLADBACH. Für seine Teilnahme beim " Melbourne Food and Wine Festival 2009" reiste Sternekoch Dieter Müller um die halbe Welt nach Down Under. Eines der Highlights von 200 Events in 16 Tagen war die "Langham Melbourne Master Class", ein Showkoch

    [2335 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gaststätten-Zeitung 27 vom 08.07.2006 Seite 023

    Praxis Aus- und Weiterbildung

    Seminare zum Thema Fisch bei Spitzenköchen

    Dieter Müller und Stefan Marquard geben ihr Wissen weiter

    AHGZ, 8.7.2006 / tkl BREMERHAVEN Auch in den restlichen Monaten dieses Jahres wartet die Deutsche See wieder mit einigen Seminaren auf, für die sie Spitzenköche gewinnen konnte. Vom 20. bis 22. August wird Dieter Müller in Bergisch Gladbach aus dem Nähkä

    [1355 Zeichen] € 5,75