Ein Jahr der inneren Stärkung

Viele Lieferanten beugten konjunkturellen Gefahren vor - Internes Wachstum ganz groß geschrieben - Euro-Vorspiele

Frankfurt, 27. Dezember. Von Überraschungen, aber auch einer großen Nüchternheit, war 2001 auf Seiten der Lieferanten des Lebensmittelhandels geprägt. Straffen, sparen und konsolidieren schien trotz wachsender Bedeutung der Handelsmarken wichtiger zu sein