Discounter spüren deutlichen Preiseffekt
Verbraucher kaufen weniger Wurst – Neue Marktzahlen beim Deutschen Fleisch Kongress – Tierwohl wichtiges Thema
Frankfurt. Werden Fleisch und Wurst teurer, leidet vor allem der Fachhandel. Im laufenden Jahr mussten aber auch die Discounter wegen Preisanhebungen Federn lassen.
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Entwicklung der Tierarten: Fleisch gesamt in Deutschland – Menge in Tonnen
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