Andreas Pflaum (Pflaums Posthotel Pegnitz), im Bild mit Bruder Hermann und Ehefrauen Herlinde und Sieglinde, wurde 'Hotelier des Jahres'. Der von unserer Schwesterzeitschrift NGZ gestiftete Preis - in diesem Jahr zum 8. Mal verliehen - ging auch an Herman

Die Auszeichnung

Gestiftet wurde der Branchenpreis "Hotelier des Jahres" 1990 von der Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag als Herausgeberin der Zeitschrift NGZ - Neue Gastronomische Zeitschrift. Verliehen wurde er erstmals 1990. Bis zu drei Persönlichkeiten können jährlich

Das Fünf-Sterne-Ereignis

Sie gilt als einer der spannendsten Treffpunkte der Hotellerie: die NGZ- Branchenauszeichnung "Hotelier des Jahres". Am 23. Januar kamen über 700 geladene Gäste in das Frankfurter Sheraton Hotel, um hochkarätigen Preisträgern die Ehre zu geben. Dehoga-Prä