HIGHLIGHTS

Januar Vorgestellt: Die Große Koalition einigt sich auf die Kennzeichnung "ohne Gentechnik". Angemeldet: Deutschland meldet eine endlose Liste gesundheitsbezogener Aussagen (Health-Claims) zur Genehmigung nach Brüssel. Vorgeprescht: Die EU-Kommission

Drei Farben erhitzen die Gemüter

Debatte um Nährwertkennzeichnung sorgt für Zwist zwischen Politik und Wirtschaft - Protokoll eines Sinneswandels

Frankfurt. Anfang des Jahres zeigt sich die Ernährungswirtschaft noch überzeugt, die Nährwert-Ampel sei außerhalb Großbritanniens nur eine Vision der Verbraucherschützer, keine ernsthafte Option der Politik. Doch es kommt anders. Die im britischen Hande

Im Namen des Verbraucherschutzes

Nährwertkennzeichnung bewegt die Gemüter - Seehofer bringt Vorschlag - Politik will Bürger vor Laster Alkohol und Tabak schützen

Frankfurt, 27. Dezember. Das wohl wichtigste Thema der Ernährungspolitik war im vergangenen Jahr die Nährwertkennzeichnung. Aber auch die Debatte um Verbote und Beschränkungen für Tabakwaren, Alkohol und Dickmacher bewegten die Branche. Nach Meinung der