Ampel soll auf den Prüfstand

Britische FSA startet Studie zur Nährwertkennzeichnung

London, 23. August. Die britische Lebensmittelbehörde FSA (Food Standard Agency) will die Effizienz der in Großbritannien geltenden Nährwertkennzeichnung überprüfen. Die Behörde hat 500000 Pfund (735000 Euro) für das Vorhaben bereitgestellt. "Das ist die

Es geht auch ohne Gesetzeskeule

Wirtschaft soll Allergen-Kennzeichnung loser Ware selbst regeln

Berlin, 2. August. Bundesernährungsminister Horst Seehofer (CSU) will bei der Allergen-Kennzeichnung sogenannter "loser Ware" auf gesetzliche Vorgaben verzichten. Seehofer hatte am Mittwoch vergangener Woche mit Vertretern der Ernährungswirtschaft unter

Sign-Posting vorerst vom Tisch

Berlin, 26. Juli. In der laufenden Debatte um die Kennzeichnung von Lebensmitteln ist ein "Sign-Posting", also die Nährwertkennzeichnung über Symbole, offenbar vom Tisch. Nach Informationen der LZ aus der Ernährungswirtschaft lehnt Bundesverbraucherschut

Union knickt ein

Auslobung "Ohne Gentechnik" soll erleichtert werden

Berlin, 26. Juli. Die Regierungskoalition will bei der Neufassung des Gentechnikrechts die Nutzung der Kennzeichnung "Ohne Gentechnik" an die EG-Ökoverordnung anpassen und die bislang strengen Vorgaben künftig lockern. Die von der SPD betriebene Änderung

Seehofer prescht bei Gentechnik vor

Kennzeichnung "Ohne Gentechnik" soll erleichtert werden - Union fühlt sich übergangen - Industrie ist strikt dagegen

Berlin, 19. Juli. Bundesernährungsminister Horst Seehofer (CSU) und die SPD-Bundestagsfraktion wollen die bislang sehr strengen Regeln für die Kennzeichnung "Ohne Gentechnik" entschärfen. Die Unionsfraktion jedoch und auch die Ernährungswirtschaft sind g

Votum für das Sign-Posting

BVL empfiehlt Zusatzkennzeichnung - Belebung der Debatte

Berlin, 19. Juli. Im Kampf gegen das Übergewicht kommt vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) Unterstützung für ein sogenanntes "Sign-Posting", eine Nährwertkennzeichnung über Symbole. Die Empfehlung dürfte für Zündstoff bei

Seehofer verteidigt das VIG

Verschärfungen des Verbraucherinformationsgesetzes möglich

Berlin, 12. Juli. In der anhaltenden Debatte um die Ausweitung von Kennzeichnungspflichten für Lebensmittel will Bundesernährungsminister Horst Seehofer (CSU) spätestens im Herbst eine neue Initiative starten. Die geplante Regelung soll neben der Nährwer

Seehofer forciert Kennzeichnung

Berlin, 5. Juli. Bundesagrarminister Horst Seehofer macht Ernst mit seiner Ankündigung, im Verlauf des Sommers mit der Lebensmittelwirtschaft eine Vereinbarung zur Allergenkennzeichnung sogenannter "loser Ware" auszuhandeln. Dazu hat der Politiker jetzt

"Ampel ebnet den Weg für Lebensmittelsteuern"

Bayrischer Branchentreff debattiert über Nährwertkennzeichnung - Pflichtaufgabe Gesunde Ernährung

München, 7. Juni. Das Symposium "Feines Essen und Trinken" ist immer wieder gut für eine Kontroverse. Der offizielle Titel "Gesunde Lebensmittel - Satte Erträge" war ein ideales Sprungbrett zum derzeitigen Reizthema - der Nährwertkennzeichnung. "Rote Amp

Seehofer setzt auf Selbstverantwortung

Bundesregierung startet Aktionsplan gegen Übergewicht - Zurückhaltung bei Verboten - Industrie bei Kennzeichnung in der Pflicht

Berlin, 10. Mai. Die Bundesregierung definiert mit ihrem Aktionsplan zur Vorbeugung gegen Fehlernährung fünf konkrete Handlungsfelder und definiert klare Ziele. Mit Erleichterung stellt die Ernährungswirtschaft fest, dass man sie in Berlin nicht allein i