Smiley ist nicht tot zu kriegen

BMELV erklärt Hygienebarometer für gescheitert – Länderminister lassen nicht locker

Berlin/Hamburg. Die Verbraucherschutzminister der Länder halten an einer bundesweit einheitlichen Hygieneampel für Gaststätten, Imbisse und Lebensmittelgeschäfte fest. Dies bekräftigte die Vorsitzende der Verbraucherschutzministerkonferenz (VSMK) und H

Plattform feiert Geburtstag

Bei Klarheit und Wahrheit liegen Wirtschaft und Politik seit einem Jahr über Kreuz

Berlin. Das Internetportal „Lebensmittelklarheit“ entzweit Wirtschaft und Politik seit einem Jahr.

Plattform feiert Geburtstag

Bei Klarheit und Wahrheit liegen Wirtschaft und Politik seit einem Jahr über Kreuz

Berlin. Das Internetportal „Lebensmittelklarheit“ entzweit Wirtschaft und Politik seit einem Jahr.

Gen-Gipfel vertagt

Aigner riskiert Koalitionsstreit – Dalli muss Farbe bekennen

Berlin/Brüssel. Unwahrscheinlich ist, ob EU-Kommissar Dalli vor der Sommerpause seinen Entwurf zur Lockerung der Nulltoleranz bei Lebensmitteln durchpaukt. Mit Ilse Aigner ist ihm ein gewichtiger Fürsprecher von Bord gegangen.

Gen-Gipfel vertagt

Aigner riskiert Koalitionsstreit – Dalli muss Farbe bekennen

Berlin/Brüssel. Unwahrscheinlich ist, ob EU-Kommissar Dalli vor der Sommerpause seinen Entwurf zur Lockerung der Nulltoleranz bei Lebensmitteln durchpaukt. Mit Ilse Aigner ist ihm ein gewichtiger Fürsprecher von Bord gegangen.

Grenzwertig

Nicht nur die Koalition in Berlin streitet darüber, ob die harte Haltung gegenüber nicht zugelassenen Gen-Zutaten in Lebensmitteln gelockert werden soll. Auch der Handel zeigt sich angesichts des Vorstoßes aus Brüssel gespalten. Jens Holst

Die Spur, die FP967 hinterließ, war minimal – doch sie genügte, um Heinz Künkele große Sorgen zu bereiten. Vor knapp drei Jahren tauchte die genveränderte Leinsaat aus kanadischen Laboren in den Waren der Ulmer Schapfenmühle und weiterer Hersteller a

Grenzwertig

Nicht nur die Koalition in Berlin streitet darüber, ob die harte Haltung gegenüber nicht zugelassenen Gen-Zutaten in Lebensmitteln gelockert werden soll. Auch der Handel zeigt sich angesichts des Vorstoßes aus Brüssel gespalten. Jens Holst

Die Spur, die FP967 hinterließ, war minimal – doch sie genügte, um Heinz Künkele große Sorgen zu bereiten. Vor knapp drei Jahren tauchte die genveränderte Leinsaat aus kanadischen Laboren in den Waren der Ulmer Schapfenmühle und weiterer Hersteller auf u

Bremen

„In Privathaushalten wird gesündigt“

Gastronomen wehren sich gegen den Vorwurf, zuviel Lebensmittel in den Müll zu werfen / Wareneinsatz ist Kostenfaktor

BREMEN/HILDESHEIM. Die Kritik von Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner, im Gastgewerbe würden zuviel Lebensmittel auf dem Müll landen (AHGZ vom 9. Juni), sorgt unter den Betroffenen für Unverständnis. Etwa bei Paul-Alexander Völcker, Geschäft

Bremen

„In Privathaushalten wird gesündigt“

Gastronomen wehren sich gegen den Vorwurf, zuviel Lebensmittel in den Müll zu werfen / Wareneinsatz ist Kostenfaktor

BREMEN/HILDESHEIM. Die Kritik von Bundesverbraucherschutzministerin Ilse Aigner, im Gastgewerbe würden zuviel Lebensmittel auf dem Müll landen (AHGZ vom 9. Juni), sorgt unter den Betroffenen für Unverständnis. Etwa bei Paul-Alexander Völcker, Ges

Worte des Monats

„Es muss schick werden, mehr Geld für gutes Essen und Trinken auszugeben." Verbraucherministerin Ilse Aigner in der Berliner Auftaktveranstaltung Dialog Lebensmittel.