ILSE AIGNER

Spekulanten zügeln

Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner verspricht, die Spekulation mit Agrarrohstoffen einzuschränken, tut es dann aber doch nicht. Noch im März sagt sie der LZ: „Wir können nicht hinnehmen, dass durch zum Teil überzogene, rein profitgeleitete Speku

ILSE AIGNER

Spekulanten zügeln

Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner verspricht, die Spekulation mit Agrarrohstoffen einzuschränken, tut es dann aber doch nicht. Noch im März sagt sie der LZ: „Wir können nicht hinnehmen, dass durch zum Teil überzogene, rein profitgeleitete S

Wegwerfgesellschaft

Ein neuer Film kritisiert die Verschwendung von Lebensmitteln. Doch der Handel hat seine Hausaufgaben gemacht – gefragt ist vor allem der Verbraucher. Mathias Himberg

Aktivisten wühlen im Müll nach Essbarem, Verkäufer werfen unverdorbenen Joghurt weg, Afrikaner hungern neben Plantagen. Dazu klingen traurige Gitarren, auf schwarzem Grund erscheinen Ziffern über Massen von Lebensmitteln, die in Deutschland und der Welt

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