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    Lebensmittel Zeitung 10 vom 08.03.2013 Seite 002

    Kommentar

    Heidrun Krost

    Überhitzte Kontrolldebatte

    Die Krise ist omnipräsent. Seit knapp vier Wochen jagt ein vermeintlicher Lebensmittelskandal den nächsten. Nach Pferdefleisch, Bio-Eiern und einem Wochenende im Bann des Schimmelgiftes Aflatoxin jetzt erst einmal Entwarnung. Die Erkenntnis: Die Krise wa

    [2243 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 10 vom 08.03.2013 Seite 2

    Kommentar

    Heidrun Krost

    Überhitzte Kontrolldebatte

    Die Krise ist omnipräsent. Seit knapp vier Wochen jagt ein vermeintlicher Lebensmittelskandal den nächsten. Nach Pferdefleisch, Bio-Eiern und einem Wochenende im Bann des Schimmelgiftes Aflatoxin jetzt erst einmal Entwarnung. Die Erkenntnis: Die Kris

    [2243 Zeichen] € 5,75