Interview: Kai Hollmann

Ketten sind keine Designhotels

Kai Hollmann betreibt das Hotel Gastwerk in Hamburg und die 25hours Hotels

Kritische Geister nennen die deutsche Hotelarchitektur drittklassig. Wie kreativ ist sie denn? Hollmann: Diese Behauptung halte ich für unwahr: Die deutsche Hotelarchitektur ist durchaus kreativ und innovativ, vor allem ist sie qualitativ sehr hochwertig