Matthaes baut Board um

Peter Kley rückt in Geschäftsführung der DFV-Tochter auf

Ein Jahr nachdem sich der Deutsche Fachverlag (DFV) mehrheitlich am Stuttgarter Matthaes Verlag beteiligt hat, der eine Reihe gastronomischer Fachzeitschriften herausgibt, wird dort eine neue Managementstruktur installiert. Hugo Matthaes scheidet zum 31.