„Krisen nicht entstehen lassen“
QS-Vorsitzender und Edeka-Chef Markus Mosa über Kritik am Qualitätssystem, Tierschutz und den Ausbau des Prüfzeichens.
Herr Mosa, auf der Anuga feiert QS 10.Geburtstag. Die Zahl der Lebensmittel-Skandale hat aber nicht abgenommen. Kann man trotzdem von einer Erfolgsstory sprechen?
QS ist unbedingt eine Erfolgsstory. Mit QS hat die Wirtschaft 2001 eine umfassende Q
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