Meilenstein 100: weiblicher & wohnlicher

Am 23. November 2011 ­ also nur neun Jahre nach dem Konzeptstart in Hamburg ­ eröffnete in der Bahnhofcity Wien-West das weltweit 100. Vapiano. Der Jubiläumsbetrieb präsentiert sich im neuen Design des Mailänder Architekten Matteo Thun, der von Beginn an für das Erscheinungsbild der Benchmark-Marke verantwortlich zeichnet. Gregor Gerlach, Vorstandsvorsitzender Vapiano SE, Bonn, will die Expansion in den nächsten Jahren massiv intensivieren ­ hauptsächlich international. www.vapiano.de

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Vapiano: Länder & Units ­ Entwicklung 2002-2012

Vapiano 2010 (22 Länder)

Sales Mix

€ 5,75