Bei Peb gibt’s zum Jubiläum richtig Zoff

Plattform für Ernährung und Bewegung wird zehn Jahre alt – Öffentliche Kritik an Einfluss der Wirtschaft trifft auf Widerspruch

Frankfurt. Die Plattform für Ernährung und Bewegung (Peb) wird im September zehn Jahre alt, älter als zwischenzeitlich von vielen erwartet. Öffentliche Angriffe von Mitgliedern werten andere als „Auftragsmord“.

Bei Peb gibt’s zum Jubiläum richtig Zoff

Plattform für Ernährung und Bewegung wird zehn Jahre alt – Öffentliche Kritik an Einfluss der Wirtschaft trifft auf Widerspruch

Frankfurt. Die Plattform für Ernährung und Bewegung (Peb) wird im September zehn Jahre alt, älter als zwischenzeitlich von vielen erwartet. Öffentliche Angriffe von Mitgliedern werten andere als „Auftragsmord“.

Über Leberwurst

Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) beklagt falsche Rezepte gegen Übergewicht, politischen Aktionismus und ärgerliche Fragen an Felix Magath.

Wie klappt die Zusammenarbeit mit der neuen Regierung? Dr. Werner Wolf: Die bisherigen Erfahrungen stimmen mich sehr optimistisch. Die wichtigste Veränderung ist vielleicht, dass die neue Regierung und neue Leute im Ministerium nicht mehr bereit sind, d

CHRISTOPH MURMANN

Verwirrung mit Kleinigkeiten

Zwei Welten prallten am Dienstag bei Johannes B. Kerner aufeinander. Thilo Bode von Foodwatch und Matthias Horst vom Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde waren zu Gast beim ZDF-Dampfplauderer. Doch Bode als erklärtem Feind der Ernährungsindus

Die Ära der Kalorienzähler

Die Lebensmittelindustrie forscht, publiziert, erzieht, erfindet und sponsort was das Zeug hält, um die Welt von ihren Anstrengungen für gesunde Ernährung zu überzeugen. Dabei macht sie den Bauch nur selten alleine fett. Von Jan Mende

Petra Klein

Vorstoß mit Augenmaß

Bundeslandwirtschaftsminister Horst Seehofer hat ein untrügliches Gespür für populäre Themen und das richtige politische Timing. Dies stellt der Politiker in dieser Woche einmal mehr unter Beweis. Rechtzeitig zum Frühlingsbeginn und Auftakt der Pollenflu

Seehofer nimmt Handel in die Pflicht

Aktionsplan gegen Allergien sieht freiwillige Vereinbarung zur Kennzeichnung loser Ware vor

Berlin, 15. März. Bundeslandwirtschaftsminister Horst Seehofer (CSU) will den Kampf gegen kostentreibende allergiebedingte Krankheiten forcieren. Handlungsbedarf sieht der Politiker unter anderem bei den bislang von der Allergenkennzeichnung ausgenommene

Seehofer fordert Selbstverantwortung

Bundesminister ruft Wirtschaft zu Eigenkontrolle auf - "Unter-Einstandspreis-Verbot kommt" - Keine Werbebeschränkungen

Frankfurt, 8. Dezember. Selbstverpflichtung und Eigenkontrolle verlangt Horst Seehofer von der Ernährungswirtschaft. Ausdrücklich reglementieren will der Minister aber, wenn es um die Preisgestaltung im Lebensmittelhandel geht. Ein absolutes Verbot für V

Regierung kämpft gegen Übergewicht

Berlin, 1. Dezember. Die Bundesregierung hat dem Übergewicht bei Kindern den Kampf angesagt. Gesunde Ernährung sei auch ein Schwerpunkt der neuen Regierung, sagte Verbraucherstaatssekretär Gert Lindemann Anfang dieser Woche. "Wir brauchen mehr Ernährungs

Aufstallungsgebot in drei Bundesländern

Frankfurt, 15. September. Bundesverbraucherministerin Renate Künast sieht derzeit keine Notwendigkeit, Geflügel wegen der drohenden Gefahr der Vogelgrippe bundesweit in Ställe zu sperren. In Deutschland haben Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Meckle