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Lebensmittel Zeitung 52-53 vom 23.12.2009 Seite 013

Rückblick Frischware

Milch macht sogar Merkel munter

Preissturz ruft Politik auf den Plan - Nordmilch und Humana kein Vorbild für andere Molkereien - Beruhigung im Herbst

Frankfurt. Die rasante Talfahrt der Milchpreise bis zum Sommer dieses Jahres löst neue Bauernproteste aus und beschäftigt die Politik - bis hoch zur Bundeskanzlerin. Im Wahljahr wird der Sektor mit viel Geld unterstützt. Das verlangsamt aber den Struktur

[3624 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 52-53 vom 23.12.2009 Seite 013

Rückblick Frischware

HIGHLIGHTS

Januar Molkereien: Die beiden führenden Molkereien Humana Milchunion und Nordmilch planen eine weitgehende Kooperation. Im Februar wird ein Gemeinschaftsunternehmen beim Kartellamt angemeldet. Die Behörde genehmigt im Juni das Nord-Contor. Edeka: Der H

[3572 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 52 vom 24.12.2008 Seite 011

Rückblick Frischware

HIGHLIGHTS

Januar Flora-Holland: Der Fusionsvertrag von Flora-Holland und Bloemenveiling Aalsmeer ist perfekt. Landgard: Die Fusion von Obst-, Gemüse-, und Pflanzenvermarkter Landgard mit der Pfalzmarkt eG platzt. Racke: Die Kellerei A. Racke übernimmt rückwirke

[2945 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 52 vom 24.12.2008 Seite 011

Rückblick Frischware

Turbulentes Jahr für die Milch

Erstmals Lieferboykott der Erzeuger - " Soli-Zuschlag" auf Trinkmilch - Preiseinbruch im Herbst - Fusionen in Bayern

Frankfurt. Spätestens im November ist der Traum von langfristig höheren Milchpreisen ausgeträumt. Der Markt stürzt regelrecht ab. Die Branche bereitet sich mit Kooperationen und Fusionen auf härtere Zeiten vor. Die Bauern setzten auf den "Leuchtturm" Nor

[3727 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 52 vom 29.12.2006 Seite 014

Rückblick Frischware

Neue Molkereistruktur zeichnet sich ab

Konzentrationsprozess gewinnt an Fahrt - Humana ganz groß - Bayernland schafft Durchbruch - Blick auf Nordmilch und Hochwald

Frankfurt, 28. Dezember. Im Frühjahr erntete Raiffeisen-Chef Manfred Nüssel für sein Strukturgutachten zur Molkereistruktur noch überwiegend Spott. Die Manager in der Milchindustrie konnten darin kaum Neues entdecken. Bei den bäuerlichen Eigentümern jedo

[4967 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 52 vom 29.12.2006 Seite 014

Rückblick Frischware

HIGHLIGHTS

Januar · Hochwald Nahrungsmittel-Werke: Die deutsche Molkereigenossenschaft kauft ein weiteres Werk des Nestlé-Konzerns. Zu dem Kondensmilchbetrieb im niederländischen Bolsward gehören auch die Marken "Bonny" und "Carnation". · Del Monte: Der Fruchtverma

[4786 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 52 vom 29.12.2006 Seite 016

Rückblick Frischware

Köpfe des Jahres

Albert Große Frie: Der Chef von Humana Milchunion übernimmt die Vorreiterrolle bei einer Umstrukturierung der deutschen Milchindustrie. Dr. Christoph Weiß: Theo Müller vertraut dem fünfzigjährigen Quereinsteiger die Weiterentwicklung seines Lebenswerks a

[863 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 52 vom 30.12.2005 Seite 015

Rückblick Frischware

HIGHLIGHTS

Januar · Rungis: Der Edelfrischdienst stellt die Belieferung ein. Ein Bietergefecht beginnt. Nach dem Insolvenzverfahren übernimmt die Bremer Cool Chain Group die Firma. · Mestemacher: Die Gütersloher Großbäckerei peilt für das laufende Jahr ein Umsatzpl

[4633 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 52 vom 30.12.2005 Seite 016

Rückblick Frischware

Köpfe des Jahres

Manfred Geyer: Nach 47 Jahren Tätigkeit in der Südfleisch-Gruppe verabschiedet sich der Vorstand der Südfleisch Holding AG Ende des Jahres in den Ruhestand. Thomas Hinderer: Der Vorstandschef weicht dem Kehraus an der Spitze der Unternehmensgruppe Theo M

[1018 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 52 vom 23.12.2003 Seite 012

Rückblick Frischware

HIGHLIGHTS

· Bestmeat: Unter dem Dach der niederländischen Holding wird nach Moksel auch noch der größte niederländische Schlachtkonzern Dumeco integriert, im November wird die Übernahme der CG Nordfleisch AG bekannt gegeben. · Westfleisch: Die Genossenschaft will

[5127 Zeichen] € 5,75

 
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