Mälzer vertritt Germany

Vierter Internationaler Leaders Club Award in Stuttgart

Hamburg/Stuttgart. Jetzt wird es spannend. Kann sich Tim Mälzer auch gegen internationale Gastro-Konkurrenz behaupten? Der internationale Leaders Club Award für innovative Gastro-Konzepte wird am 5. Februar im Neuen Schloss in Stuttgart verliehen. Verans

Preise für Bullerei und Seven

Leaders Club Award 2009: Auszeichnungen gehen nach Hamburg und Ascona / Gala im Frankfurter Holbein's

FRANKFURT/M. Die Gewinner des diesjährigen Leaders Club Award stehen fest. Die Bullerei in Hamburg und das Seven in Ascona erhielten die Auszeichnung bei einer schwungvollen Award-Nacht im Holbein's im Städel in Frankfurt. Damit setzten sich das in einer

Mälzer eröffnet neues Restaurant

Passend zum Ort nennt der Fernsehkoch sein geplantes Lokal Die Bullerei / Keine Chance für Schickimicki-Optik

HAMBURG. Mut hat Fernsehkoch Tim Mälzer (37) schon. Gemeinsam mit Patrick Rüther (35) will er jetzt ein neues Restaurant eröffnen, und zwar im 100 Jahre alten Hamburger Schlachthof, zwischen Sternschanzenbahnhof und Lagerstraße. Das Problem: Lange Zeit f

Kurz notiert

Siegercocktails in mehreren Kategorien gab es beim Bacardi Martini Grand Prix (www.bacardi.de). "Bayasuenjo" heißt der Drink, mit dem Grischa Willrich aus Düsseldorf in der Kategorie Flair Bartending erfolgreich war. Arnd-Henning Heißen aus dem Arabella