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    Lebensmittel Zeitung 46 vom 18.11.2005 Seite 012

    Industrie

    Saftbranche erlebt schwere Zeiten

    Drastisch gestiegene Rohstoffpreise werfen Kalkulationen über den Haufen - Etliche Unternehmen werden nicht überleben

    Frankfurt, 17. November. Der Druck auf die Fruchtsaftbranche verschärft sich erheblich. Nicht nur, dass der ruinöse Wettbewerb seit Jahren tobt, jetzt sorgen auch noch dramatisch gestiegene Rohstoffpreise für weiteren Zündstoff. Insbesondere Hersteller,

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    Mehrweg verliert erheblich - Anteile bei Fruchtsäften/Nektaren in Prozent

    Konzentratpreise explodieren - Anstieg 2004 = 100 bei Orangen- u. Apfelsaft
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