Von Teig, Creme & Co.

Backwaren und Patisserie In den Bäcker- und Konditoren-Hallen lernen Gastronomen selbst zu backen. Außerdem finden sie pfiffige Snacks, Kuchen, Törtchen und alles fürs Eis.

HAMBURG. Nicht nur für Bäcker und Konditoren, sondern auch für Gastronomen und Hoteliers interessant: Die größte Halle der Leitmesse Internorga und eine weitere Halle (Hallen B6 und B6.1) widmen sich ganz den Backwaren und ihrer Herstellung. Hier präsent

Von Teig, Creme & Co.

Backwaren und Patisserie In den Bäcker- und Konditoren-Hallen lernen Gastronomen selbst zu backen. Außerdem finden sie pfiffige Snacks, Kuchen, Törtchen und alles fürs Eis.

HAMBURG. Nicht nur für Bäcker und Konditoren, sondern auch für Gastronomen und Hoteliers interessant: Die größte Halle der Leitmesse Internorga und eine weitere Halle (Hallen B6 und B6.1) widmen sich ganz den Backwaren und ihrer Herstellung. Hier prä

Aurora Mühlen

Aurora - Bake & Dip

Produktbeschreibung Die neuen "Aurora Bake & Dip" Länderspezialitäten kombinieren jeweils eine gelingsichere Brotbackmischungen in bewährter " Aurora" Qualität und eine Dip-Gewürzmischung zum einfachen Anrühren in Crème fraîche. Erhältlich sind die Sort

Markterweiterung

VK Mühlen mit Spezial-Brotbackmischungen erfolgreich

Hamburg, 11. März. Die Aurora Mühlen GmbH, Hamburg, hat das Thema Wertschöpfung verinnerlicht: Mit Spezialbrotbackmischungen unter der Hauptmarke "Aurora" wertet die Marketing- und Vertriebsgesellschaft (Retail) der VK Mühlen AG Mehl erfolgreich auf. Neue

Rührig in allen Bereichen

General Mills verpasst Marke "Knack & Back" Neuauftritt

Hamburg, 11. März. Die General Mills GmbH, Hamburg, überarbeitet ihre im Markt für gekühlte Frischteige führende Marke "Knack & Back" optisch. Ab Mai sind die neuen Produkte erhältlich. In der Kommunikation sei der neue Auftritt bereits umgesetzt. Mit der

Im Sandwich steckt mehr

Aussteller in Paris erhoffen gutes Geschäft

In Paris fand Anfang März die erste europäische Fachmesse zum Thema belegte Backwaren statt. Die von England auf den Kontinent geschwappte Sandwich-Kultur könnte auch den deutschen LEH als neuen Umsatzträger interessieren. Das britische Beispiel sollte jedenfalls zu denken geben.

Diamant/Diavita

Brot backen einfach gemacht

Die Diamant Mühle Hamburg GmbH und die Diavita Mühlenprodukte mbH stellen drei neue Functional Food-Brotbackmischungen vor.

Neuer Wettbewerber beim Eis

Pillsbury positioniert Häagen-Dazs im LEH

sze Hambrug, 4. Juni Für die Marketing und Vertriebsgesellschaft Pillsbury Deutschland spielt der Standort Hamburg eine wichtige Rolle als Drehscheibe für deren Nord- und Osteuropa-Geschäft; selbst wenn sich deren verantwortliche Marktbearbeitung zur Zeit

Innovationsgeist auf solider Basis

Die Kathi Reiner Thiele GmbH zählt zu den Vorzeigebetrieben in den neuen Bundesländern / Von Birgit Will

Im vergangenen Jahr zeichnete Roman Herzog die Kathi Rainer Thiele GmbH für ihre Innovationskraft aus. Aus dem Kreis der fünfzig prämierten ostdeutschen Erfolgsunternehmen wurden nun in einer zweiten Runde neun Gewinner - darunter auch Kathi - für eine Ma

Pillsbury

Backen auf die Schnelle

Unter ihrer Marke "Knack & Back" hat die Pillsbury Vertriebs GmbH ihre gekühlte Frischteige-Range um drei neue Produkte für ofenfrisches süßes Gebäck und herzhafte Snacks und Beilagen erweitert. Warenklasse: Brot und Backwaren Hersteller: Pillsbury Ve