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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 29 vom 22.07.2017 Seite 6

    Management & Recht

    Sieg mit der süßen Kugel

    Wettbewerb Patissier Timo Guth holt sich den Sieg beim Chefs Culinar Genuss-Contest und gewinnt eine kulinarische Spanien-Reise.

    Weeze. „Blutorange, weiße Schokolade, Vanille“ – mit diesem Gericht hat Patissier Timo Guth vom Land & Golf Hotel Stromberg den diesjährigen Dessertwettbewerb Chefs Culinar Genuss-Contest gewonnen. Die Jury des Gastronomie-Großhändlers wählte unter z

    [1491 Zeichen] € 5,75