Sortiments-Check

Gute Zeiten für Alternativen

Globus-Geschäftsleiter Oliver Krauß über erfolgreiche Bioprodukte, das stetige Wachstum in den Segmenten „Laktosefrei“ und Milchmischgetränke sowie die Auslobung GVO-frei. Dieter Heimig

Herr Krauß, bei welchen Molkereiprodukten greifen Ihre Kunden besonders gerne zu? Derzeit sind bei unseren Kunden vor allem Skyr-Produkte von Arla Foods sehr gefragt. Topseller ist hier die Natur-Variante. Auch die im Frühjahr von dem Unternehmen