Regensburger geben Herkunftsgarantie

Ho. Frankfurt, 13. August. Die Milchwerke Regensburg eG führen als erste Molkerei Bayerns das QHB-Zeichen für ihre Trinkmilch "Die Gute H" und die "Frische Landmilch". Mit dem Zeichen und der damit verbundenen Teilnahme am freiwilligen Kontrollprogramm de

Kennzeichnungspflicht in Kraft

Zwei Ohrmarken je Rind als Basis für Rückverfolgung der Herkunft

AgE./Ho. Frankfurt, 8. Januar. Mit Beginn des neuen Jahres sind die EU- einheitlichen Vorschriften zur Kennzeichnung und Registrierung von Rindern in Kraft getreten. Alle ab dem 1. Januar 1998 geborenen Rinder müssen mit zwei Ohrmarken - je Ohr eine Mar

Herkunftssicherung für Vermarkter immer wichtiger

LZ-Umfrage bei den genossenschaftlichen Fleischanbietern - Vereinbarungen mit Ländern

Ho. Frankfurt, 9. Februar. Im Zusammenhang mit dem Erlaß der neuen BSE- Dringlichkeitsverordnung haben verschiedene Politiker gefordert, über freiwillige Vereinbarungen sicherzustellen, daß kein britisches Rindfleisch mehr in Deutschland gehandelt wird. D