Die Nr. 1 mit Emmentaler

Entremont produziert 113 000 Tonnen im Jahr

js. Malestroit, 27. Juli. Die Firma Entremont wurde 1948 von den drei Brüdern Fran ois, Marius und Edouard Entremont als Affineur- und Handelsunternehmen gegründet. Sie ist heute mit über 100 000 t der größte Emmentaler- Produzent der Welt und vermarktet

Baileys setzt die Meßlatte höher an

js. Dublin, 14. Juni. "Um ehrlich zu sein", sagt Michael Hayes, für Europa zuständiger Regionaldirektor der R & A Bailey Ltd. in Dublin, "wir sehen den Erfolg von "Baileys" in der Zukunft nicht mehr nur bezogen auf die ohnehin rückläufige Kategorie der Cr