Würstchen (Geflügel)

Ferdi Fuchs

Kinder haben spezielle Präferenzen, wenn es um die Wurst geht. Diese Erkenntnis führte vor mehr als 20 Jahren zur Entwicklung der Snackmarke Ferdi Fuchs. Deren Hersteller, die Westfälische Fleischwarenfabrik Stockmeyer, berücksichtigt dabei auch die

Getrocknete Snacks

Bereits die Ureinwohner Nordamerikas stillten ihren Hunger mit Dörrfleisch, dem sogenannten Jerky. Heute sind getrocknete Fleischstücke und Mini-Salamis für eine wachsende Zahl von Verbrauchern der ideale Snack.

Die Deutschen essen immer weniger Schweinefleisch. Vor allem die Klassiker Kotelett und Schnitzel sind nicht mehr so angesagt. Ganz anderes sieht es bei Produkten für den kleinen Hunger zwischendurch aus. Laut dem Düsseldorfer Marktberatungsunternehm

Rohwurst auf Wachstumskurs

Stockmeyer plant die Erweiterung der Produktionskapazitäten

Sassenberg-Füchtorf. Der Fleisch- und Wurstwarenhersteller Stockmeyer investiert in die Rohwurstproduktion und in zusätzliche Becheranlagen.

Ein Lied für die Wurst-Werbung

Sassenberg. „Auch in diesem Jahr wollen wir die Verbraucher wieder mit neuen Konzepten überraschen“, erläutert Hans-Jürgen Meschkat, Geschäftsführer der Westfälischen Fleischwarenfabrik Stockmeyer GmbH aus Sassenberg. Eine der angekündigten Neuerunge

Neuer Wurstsnack für Kinder

Stockmeyer will seine Position in Osteuropa weiter ausbauen

Sassenberg-Füchtorf. Mit der Kindermarke „Ferdi Fuchs“ ist der Hersteller weiterhin auf Erfolgskurs.

Neuer Wurstsnack für Kinder

Stockmeyer will seine Position in Osteuropa weiter ausbauen

Sassenberg-Füchtorf. Mit der Kindermarke „Ferdi Fuchs“ ist der Hersteller weiterhin auf Erfolgskurs.

Moderates Wachstum geplant

Stockmeyer vermeldet erfolgreiche Zuwächse für Ferdi Fuchs-Range

Sassenberg-Füchtorf. Die SB-Ware der Westfälischen Fleischwarenfabrik Stockmeyer konnte im vergangenen Jahr leicht zulegen. Intensiv baut der Hersteller seinen Export aus. "Bemerkenswert finde ich, dass die wiederholten Preissenkungen des Handels zu kei

Westfälische Fleischwarenfabrik Stockmeyer

Ferdi Fuchs

Produktbeschreibung Die Westfälische Fleischwarenfabrik Stockmeyer erweitert ihre Kindermarke Ferdi Fuchs um die Mini-Salami, einen Pausensnack für Freizeit und Schule. Die herzhafte Mini-Salami verbindet milden Snack-Genuss und wertvolle Zutaten mit ge

Fette Erlöse mit leichter Kost

Die Fleischwarenhersteller richten sich verstärkt auf die Wünsche der Verbraucher nach gesünderer Ernährung ein. Der Markt für fettreduzierte Produkte verspricht weiteres Wachstum. Kurt Hoffmann

Im vergangenen Jahr hat sich die Einkaufsmenge der so genannten Light-Produkte bei SB-Wurstwaren um rund 15 Prozent auf knapp 57 000 Tonnen erhöht. Damit erreichte diese Produktgruppe einen Anteil am Gesamt-SB-Wurstmarkt von 7 Prozent. Wertmäßig liegt de

Stockmeyer will Export ausbauen

Umsatzplus von 6 Prozent - Weitere Innovationen geplant

Füchtorf. "Ferdi Fuchs" und die im vergangenen Jahr eingeführten Becherprodukte sind maßgeblich am Erfolg von Stockmeyer beteiligt. Die Westfälischen Fleischwarenfabrik Stockmeyer, die innerhalb der Stockmeyer Gruppe das Geschäftsfeld Fleischveredelung d