Fleischbranche leckt weiter ihre Wunden

Neue Liste der Top 100 – Umsatzsprünge durch hohe Preise – Sinkende Schlachtzahlen – Geflügel und Veggie weiter im Trend

Die hohe Inflation hat die Konsolidierung in der deutschen Fleischwirtschaft weiter vorangetrieben. Zwar sind die Erlöse der bedeutendsten Marktteilnehmer 2022 gewachsen, dies jedoch meist nur aufgrund stark gestiegener Fleischpreise.

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Top 10 - Schlachtunternehmen für Schweine - Wursthersteller - Unternehmen der Geflügelwirtschaft - Fleischwerke des Handels

€ 5,75

Hit schafft neue Geflügel-Eigenmarke

Siegburg. Die Dohle Handelsgruppe, Siegburg, greift bei Geflügel den Konsumentenwunsch nach mehr Tierwohl auf. Für Frischgeflügel aus französischer Freilandhaltung hat Hit die Eigenmarke „Nature & Respect“ geschaffen. Verwiesen wird in der Auslobung auf

Hit schafft neue Geflügel-Eigenmarke

Siegburg. Die Dohle Handelsgruppe, Siegburg, greift bei Geflügel den Konsumentenwunsch nach mehr Tierwohl auf. Für Frischgeflügel aus französischer Freilandhaltung hat Hit die Eigenmarke „Nature & Respect“ geschaffen. Verwiesen wird in der Auslobung

Nölke verordnet sich Denkpause

Generalbevollmächtigter soll strategische Ausrichtung überarbeiten - Neubau verschoben

Versmold. Die Nölke-Gruppe verschiebt den Baubeginn für das geplante Rohwurstwerk. Vor dem ersten Spatenstich soll die Strategie der Geschäftsfelder noch einmal überarbeitet werden. Für diese Aufgabe haben die Gesellschafter Hermann Arnold als Generalbe

Moderat gewachsen

Fleischwirtschaft spürt Krisenjahr - Neues Ranking vorgelegt

Frankfurt. 2009 war kein Jahr der großen Zuwächse in der deutschen Fleischwirtschaft. Das gilt auch für die Mehrzahl der Fleischwerke des Handels. Deutlich zweistellig zulegen konnte nur die Rewe-Tochter Brandenburg. Das Branchenranking, das die afz - a

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REWE-TOCHTER LEGT DEUTLICH ZU - Die zehn größten Fleischwerke des Lebensmittelhandels

€ 5,75

Putenspezialist erwartet Wachstum

Bernhard Matthews wertet Neuausrichtung als richtigen Schritt

Wie. Oldenburg, 29. Juli. Die Bernhard Matthews Oldenburg GmbH, Oldenburg, Hersteller von hochwertigen Putenprodukten, setzte mit etwa 150 Mitarbeitern am Standort Oldenburg im Jahre 1998 rund 95 Mio. DM in Deutschland um. Die deutsche Tochter des briti

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Grafik/Tabelle

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Nölke gibt "Gutfried" neuen Schwung

Marktführer investiert in Marke - Geflügelwurst legt mit Selbstbedienung- Ware weiter zu

Ho. Frankfurt, 27. August. Die Fleischwarenfabrik Nölke, Versmold, will das Potential ihrer Geflügelwurst-Marke "Gutfried" stärker nutzen. Eine neue Packungsgestaltung mit einem Qualitätssiegel sowie verstärkte Werbung im Fernsehen sollen die Marke voranb

KURZ BERICHTET

Johann Lay, 38, Jurist und Betriebswirt aus Mainz, wird der neue Geschäftsführer des Fränkischen Weinbauverbandes. Lay war bisher Referent im Mainzer Weinbau- und Wirtschaftsministerium und wird zum 1. Januar 1998 sein Amt antreten. Dieter Teichmann, 52