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    Lebensmittel Zeitung Nr. 07 vom 16.02.1996 Seite 072

    Service Analyse

    Kids im Ernährungsquiz

    Studie über das Ernährungswissen von Kindern ab 8 Jahren

    kü. Frankfurt, 15. Februar. Süßigkeiten und Limonaden stehen hoch im Kurs bei Kindern und Jugendlichen. Es ist ihnen jedoch bekannt, daß gesunde Ernährung etwas ganz anderes ist. Eine Studie befragte Kinder und Jugendliche zwischen 8 und 15 Jahren in vier

    [4753 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung Nr. 29 vom 21.07.1995 Seite 048

    Service Analyse

    Asiatische Speisen sind Aufsteiger

    Food Service Studie: Jährliche Umfrage bei Großverpflegern / Von Gretel Weiß

    Frankfurt, 20. Juli. Gratins sind bei Speisen und Kaffeespezialitäten bei Getränken im Großverbrauchersegment am beliebtesten. Dies ist ein Ergebnis der jährlichen Befragung der Fachzeitschrift Food Service, Frankfurt. In der zum zehnten Mal durchgeführte

    [6928 Zeichen] € 5,75