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    Lebensmittel Zeitung 28 vom 13.07.2007 Seite 042

    Service Internationaler Wettbewerb

    Indien: Die Fan-Gemeinde wächst

    Spezialitäten werden meistens nach indischem Rezept in Europa produziert

    Frankfurt, 12. Juli. Indien mit seinen 1,1 Mrd. Menschen hat in den letzten Jahren seine Integration in die Weltwirtschaft verstärkt. Doch trotz seines hohen Anteils an der Weltbevölkerung von 17 Prozent trägt das Land nur 2 Prozent zur weltweiten Produk

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    Es gibt noch Nachholbedarf - Knapp die Hälfte des Geschäfts im LEH entfällt auf Würz- und Fertigsoßen
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 11 vom 17.03.2006 Seite 075

    Service Internationaler Wettbewerb

    Der kleine Urlaub im Restaurant

    Die Deutschen sind auch in Restaurants, Kantinen und Mensen auf den Asia-Geschmack gekommen

    Frankfurt, 16. März. Nomen est Omen - auch bei den neuen Asiatischen Restaurants. Denn die Zeiten sind vorbei, in denen ein neues Lokal schlicht "Jasmin" oder "Sichuan" genannt wurde: Die asiatische Küche und Lebenskultur liegen vor allem bei der jüngere

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    Bevorzugte ausländische Restaurants

    Bevorzugte Speisen außer Haus
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 11 vom 17.03.2006 Seite 076

    Service Internationaler Wettbewerb

    Asien profitiert von Verbrauchertrends

    Fragen an John Band, Senior Analyst, Consumer Markets, Datamonitor plc, London · Die Entwicklung ethnischer Nahrungsmittel im europäischen Einzelhandel wird von Datamonitor sehr optimistisch eingeschätzt. Allein in Deutschland soll sich der Umsatz bis 20

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    Ethnische Nahrungsmittel im europäischen Handel - in Mio. Euro
    € 5,75