Schweizer Schokolademarkt gerät unter Druck

Importanteil nimmt weiter zu – Deutschland bleibt wichtigster Zielmarkt im Export

Von dem starken, pandemiebedingten Rückgang 2020 hat sich die Schweizer Schokolade wieder etwas erholt. Sorgen macht der weiter steigende Anteil von Importschokolade.

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Anhaltende Erosion - Mengenverteilung auf dem Schweizer Schokolademarkt

€ 5,75

Fleisch

Der seit 2006 andauernde leichte Anstieg des Pro-Kopf-Konsums von Fleisch hat sich auch 2008 fortgesetzt (+1,8 Prozent), dies bei einer erneuten Zunahme der in der Schweiz wohnhaften Personen. Der gesamte Fleischkonsum lag bei 417330 Tonnen. Bedeutende Z

Plus für Schweizer Dauerbackwaren

Frankfurt, 4. April. Die Schweizer Dauerbackwarenindustrie verdankt die im vergangenen Jahr erzielten Absatz- und Umsatzsteigerungen vor allem einem verbesserten Inlandsgeschäft. Dies geht aus den jüngsten Veröffentlichungen des zuständigen Branchenverban

Exporteinbrüche bei Zuckerwaren

Frankfurt, 4. April. Die Schweizer Zuckerwarenindustrie musste im vergangenen Jahr empfindliche Einbußen hinnehmen. Dies geht aus Mitteilungen der Branchenorganisation Biscosuisse hervor. Demzufolge stagnierten die Exporterlöse der elf betroffenen Produze

Schweizer Zuckerwaren legen zu

Wachsende Nachfrage im In- und Ausland - Satt zweistelliges Plus

ach. Frankfurt, 27. April. Die Nachfrage nach Schweizer Zuckerwaren ist im vergangenen Jahr deutlich gewachsen: Sowohl in der Menge als auch im Wert verbuchte die eidgenössische Branche 1999 zweistellige Zuwachsraten. Dies teilt jetzt der Schweizerische

Zuckerwarenindustrie unzufrieden

Schweizer Produzenten verbuchten 1998 ein leichtes Absatzminus

ach. Frankfurt, 15. April. Nur wenig zufrieden geben sich die schweizerischen Zuckerwarenhersteller mit der Entwicklung im vergangenen Jahr. Einem erneuten Absatzrückgang der Branche auf dem Heimatmarkt stehe ein stetig wachsendes Importvolumen gegenüber.

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Schweizer steigern die Ausfuhren

Exporte von Schokolade klettern deutlich - Inland bescheiden

ach. Frankfurt, 23. April. Die schweizerische Schokoladenindustrie blickt auf ein zufriedenstellendes Geschäft 1997 zurück. Vor allem die verstärkten Ausfuhren sorgten für Wachstum. Insgesamt kletterten sowohl Menge als auch Wert um 5 Prozent auf 135 00

Schweizer Kekshersteller zufrieden

Auslandsnachfrage nach den Produkten steigt überproportional

ach. Frankfurt, 16. April. Die Schweizer Dauerbackwaren-Industrie gibt sich mit dem Jahr 1997 zufrieden. Die Branche umfaßt 14 Hersteller mit knapp 2 000 Beschäftigten. Einer überdurchschnittlich gestiegenen Auslandsnachfrage stehe der wachsende Importd