- Ladenschlussgesetz 2003

Shopping-Snack am Samstagabend

Die Bilanz der Handelsgastronomen nach den ersten beiden 20 Uhr-Samstagen: 1. Aktionen holen Gäste nach 16 Uhr, 2. sind Snacks gefragt und 3. gehören die 'späten' Kunden vorwiegend zur jüngeren Zielgruppe. Während die Befragten derzeit vorwiegend von Frequenz-Verlagerungen ausgehen, halten einige ab Herbst auch Umsatzzuwächse für realistisch. Wer für die neuen Öffnungszeiten attraktive Preispakete geschnürt hat, kann sich schon jetzt über Mehreinnahmen freuen. Vier ­ sehr unterschiedliche ­ Profi-Stimmen zum neuen Ladenschlussgesetz mit ersten Beobachtungen. Martina Kunze