Mit der ISO 22000 Schwachstellen aufdecken
Internationaler Standard für die Lebensmittelsicherheit beschreibt den kompletten Produktionsprozess - Erfahrungen aus der Praxis
Weihenstephan, 22. Juni. Ein einheitlicher und internationaler Standard für die Lebensmittelsicherheit muss her! Dieser Ruf erschallt immer wieder von Seiten der Unternehmen angesichts zahlreicher unterschiedlicher Vorgaben. Mit der ISO 22000 gibt es nun
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